Mit der Rosmarin-Lammsalami bringt Hörtnagl eine neue Rohwurst-Spezialität in die Filialen. Die Rosmarin-Lammsalami ist eine klassische Rohwurst ohne Schimmel. Das Produkt wird vorgereift, ganz leicht geräuchert und in weiterer Folge in einem entsprechenden Klimaraum ca. drei Wochen nachgereift. Durch die notwendige Reifezeit entfaltet sich das typische, angenehme Rohwurstaroma.

Auf Grund der speziellen Würzung in Kombination mit dem verwendeten Rohstoff ist dieses Produkt für den Lammfleischliebhaber ein ganz besonderer Gaumengenuss.

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