100 % österreichische Erzeugung: Hörtnagl veredelt jährlich 2.700 Tonnen qualitativ und geschmacklich hochwertige Fleisch- und Wurstwaren aus hundert Prozent österreichischer Erzeugung. Knapp ein Fünftel der Jahresproduktion stammt von Tiroler Bauern und hat damit ausschließlich Tiroler Ursprung. Jährlich bezieht Hörtnagl von den Tiroler Bauern ca. 368.000 kg Rindfleisch, ca. 70.000 kg Kalbfleisch, ca. 50.000 kg Schweinefleisch und ca. 7.500 kg Lammfleisch.

Know-how: Verarbeitung durch Meistermetzger, hochwertige Rohstoffe, frische Zutaten, lang überlieferte und gepflegte Tradition bei den Rezepturen und Gewürzen.

100 % Tiroler Veredelung: Rindfleisch vom Tiroler Grauvieh-Almochs (z.B. Filetsteak, Huftsteak, Tafelspitz), Speck vom Tiroler Hofschwein und Speck vom Tiroler Almschwein, Marende und Kaminwurzen (100 % Tiroler Rind- und Schweinefleisch), Tiroler Edelweiße (100 % Tiroler Kalbl und Tiroler Hofschwein)

100 % österreichische Veredelung: Extrawurst, Fleischkäse, Paprikawurst, Lyoner, helle Krakauer, Frankfurter, Grillwürstl, Debreziner, St. Johanner, Innsbrucker, Glockner, Polnische, Wiener, Stubaier Spezial, Jausenwichtl, Kalbsleberpastete, Kräutergans, Pfefferschwein, Filetpastete, Kalbsleberstreichwurst, Trüffelleberstreichwurst, Kantwurst, Landjäger, Kaminwurzen, Haller Gewürzschinken, Tiroler Landschinken, Stubaier Bauernschinken, Delikatess-Selchroller, Delikatesskarree, Pfefferkarree, Schinkenspeck, Bauchspeck, Karreespeck, Lachsschinken, Schopfbraten, Roastbeef, Schulterbraten, Kümmelbraten u.v.m.