Das war der 21. Schmirner Almtag

Der Tiroler Grauvieh-Almochs ist das Vorzeigemodell für erfolgreiche Partnerschaft zwischen Bauern und Verarbeitern. Das Fest unterstreicht die Zusammenarbeit von Produzent, Handel und Konsument.

Auch heuer drehte sich beim 21. Schmirner Almtag wieder alles um eine der ältesten Rinderrassen des Alpenraums. Stattgefunden hat das Fest diesmal bei bestem Wetter auf der idyllischen Lorenzalm. Nach dem 1,5 stündigen Aufstieg wurde mit der traditionellen um Almmesse um 11 Uhr in das Fest gestartet. Im Anschluss wurde für beste Unterhaltung und Verköstigung gesorgt. Neben saftigen Burgern, gab es köstlichen Schopf, hausgemachte Krapfen und Kuchen und erfrischende Getränke. Selbstverständlich hatte die Regionalität der Produkte höchsten Stellenwert.

Alles in allem war der 21. Schmirner Almtag ein rundum erfolgreiches Event!

Der Tiroler Grauviehzuchtverband, die Jungbauernschaft und natürlich auch wir freuen uns bereits auf nächstes Jahr!

In die Rezeptwelt eintauchen

Inspiration für HobbyköchInnen

Köstliche und einfache Rezepte und Kochideen von Hörtnagl - passend zu jedem Anlass und jeder Jahreszeit.

Nachvollziehbare Qualität

H wie Hörtnagl,
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Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit sind die wesentlichen Parameter in der Produktion von hochwertigen Lebensmitteln. „Die Konsumenten wollen frische und regionale Lebensmittel“, betont KR Doris Daum-Hörtnagl, Hauptgesellschafterin der Andrä Hörtnagl Produktion und Handel GmbH.

„Unser konsequentes Festhalten an Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit schafft eine Vertrauenssituation. Davon profitieren unsere Kunden, unsere österreichischen und Tiroler Lieferanten und nicht zuletzt wir als Unternehmen.“

Wir produzieren die beste Wurst

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