Polnische

Die Polnische ist eine Brühwurst mit großer Tradition, die aus einem feinen Grundbrät und einer grobkörnigen Fleischeinlage zusammengesetzt wird. Das Grundbrät besteht aus Schweine- und Rindfleisch, die Einlage aus speziellen Schweinefleischstücken. Zusätzlich zu der erlesenen Gewürzmischung, nach hauseigener Rezeptur, wird dieses Produkt geräuchert, sowie gegart und erhält dadurch eine ganz besondere Geschmacksnote. Aufgrund dieser speziellen thermischen Behandlung und einer angemessen Abtrocknung, weist dieses Produkt auch eine entsprechende Haltbarkeit auf. Die Wursthülle ist nicht essbar.


Die Polnische ist eine Bereicherung für jedes Aufschnittsortiment.

Nährwerte

Brennwert
(kj/kcal/100g):
1060/254
Fettgehalt
(g/100g):
16,9
Gehalt an Eiweiß
(g/100g):
25,6
Kohlenhydrate
(g/100g):
0,7

Polnische

Die Polnische ist eine Brühwurst mit großer Tradition, die aus einem feinen Grundbrät und einer grobkörnigen Fleischeinlage zusammengesetzt wird. Das Grundbrät besteht aus Schweine- und Rindfleisch, die Einlage aus speziellen Schweinefleischstücken. Zusätzlich zu der erlesenen Gewürzmischung, nach hauseigener Rezeptur, wird dieses Produkt geräuchert, sowie gegart und erhält dadurch eine ganz besondere Geschmacksnote. Aufgrund dieser speziellen thermischen Behandlung und einer angemessen Abtrocknung, weist dieses Produkt auch eine entsprechende Haltbarkeit auf. Die Wursthülle ist nicht essbar.


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„Unser konsequentes Festhalten an Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit schafft eine Vertrauenssituation. Davon profitieren unsere Kunden, unsere österreichischen und Tiroler Lieferanten und nicht zuletzt wir als Unternehmen.“

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