Die ungebrühte Wurst ist eine feinbrätige Weißwurst, die im rohen Zustand angeboten wird.
Sie besteht aus Kalb-, Rind- sowie Schweinefleisch und hat eine sehr erfrischend angenehme Geschmacksrichtung. Aufgrund ihrer Konsistenz ist diese Portionsware sowohl zum Erhitzen im Wasser, als auch zum Braten geeignet.
Auch als traditionelle Suppeneinlage ist dieses Produkt sehr beliebt.
L - Sellerie
Die ungebrühte Wurst ist eine feinbrätige Weißwurst, die im rohen Zustand angeboten wird.
Sie besteht aus Kalb-, Rind- sowie Schweinefleisch und hat eine sehr erfrischend angenehme Geschmacksrichtung. Aufgrund ihrer Konsistenz ist diese Portionsware sowohl zum Erhitzen im Wasser, als auch zum Braten geeignet.
Auch als traditionelle Suppeneinlage ist dieses Produkt sehr beliebt.
17 moderne und freundliche Hörtnagl-Filialen gibt es inzwischen in Tirol und jede hat ihren eigenen Charme. Aber die Werte sind noch dieselben wie vor 157 Jahren, als Andrä Hörtnagl sein erstes »Ladele« in der Innsbrucker Angerzellgasse eröffnet hat.
Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit sind die wesentlichen Parameter in der Produktion von hochwertigen Lebensmitteln. „Die Konsumenten wollen frische und regionale Lebensmittel“, betont KR Doris Daum-Hörtnagl, Hauptgesellschafterin der Andrä Hörtnagl Produktion und Handel GmbH.
„Unser konsequentes Festhalten an Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit schafft eine Vertrauenssituation. Davon profitieren unsere Kunden, unsere österreichischen und Tiroler Lieferanten und nicht zuletzt wir als Unternehmen.“
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