Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.
Wurstgelee ist eine Kochwurst mit einer Einlage aus Wurstwürfeln, Essiggurken, Paprikastreifen und Zwiebelstücken. In eine, mit erlesenen Gewürzen und Essig abgestimmte Speisegelatine, werden Wurstwürfel und die zerkleinerten Gemüsesorten hineingemischt und in die dafür bestimmten Kunstdärme abgefüllt. Durch das Erhitzen der abgefüllten Portionen bei entsprechender Temperatur, mit einem nachgelagerten Abkühlungsprozess, entsteht ein schnittfestes Kochwurstprodukt.
Bei Kennern ist dieses, vom Geschmack angenehm säuerliche Produkt, eine willkommene Abwechslung. Besonders in den wärmeren Sommermonaten werden solche Produkte gerne mit einer entsprechend zubereiteten Marinade verfeinert und als kalte Zwischendurch-Mahlzeit serviert.
H - Schalenfrüchte
L - Sellerie
M - Senf
Wurstgelee ist eine Kochwurst mit einer Einlage aus Wurstwürfeln, Essiggurken, Paprikastreifen und Zwiebelstücken. In eine, mit erlesenen Gewürzen und Essig abgestimmte Speisegelatine, werden Wurstwürfel und die zerkleinerten Gemüsesorten hineingemischt und in die dafür bestimmten Kunstdärme abgefüllt. Durch das Erhitzen der abgefüllten Portionen bei entsprechender Temperatur, mit einem nachgelagerten Abkühlungsprozess, entsteht ein schnittfestes Kochwurstprodukt.
Bei Kennern ist dieses, vom Geschmack angenehm säuerliche Produkt, eine willkommene Abwechslung. Besonders in den wärmeren Sommermonaten werden solche Produkte gerne mit einer entsprechend zubereiteten Marinade verfeinert und als kalte Zwischendurch-Mahlzeit serviert.
17 moderne und freundliche Hörtnagl-Filialen gibt es inzwischen in Tirol und jede hat ihren eigenen Charme. Aber die Werte sind noch dieselben wie vor 157 Jahren, als Andrä Hörtnagl sein erstes »Ladele« in der Innsbrucker Angerzellgasse eröffnet hat.
Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit sind die wesentlichen Parameter in der Produktion von hochwertigen Lebensmitteln. „Die Konsumenten wollen frische und regionale Lebensmittel“, betont KR Doris Daum-Hörtnagl, Hauptgesellschafterin der Andrä Hörtnagl Produktion und Handel GmbH.
„Unser konsequentes Festhalten an Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit schafft eine Vertrauenssituation. Davon profitieren unsere Kunden, unsere österreichischen und Tiroler Lieferanten und nicht zuletzt wir als Unternehmen.“
Du bist auf der Suche nach einer abwechslungsreichen und spannenden Tätigkeit mit tollen Benefits? Dann bist Du bei uns genau richtig, denn wir suchen Verstärkung.
Für ein optimales Surferlebnis empfehlen wir dir, der Verwendung von Cookies zuzustimmen. Manche Cookies sind essentiell für die Funktion dieser Website und können daher nicht abgewählt werden. Andere Cookies helfen uns, die Inhalte zu personalisieren und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Durch Cookies von Drittanbietern erhältst du Zugriff auf Social Media Funktionen und erhältst auf dich persönlich zugeschnittene Werbeanzeigen.
Mit Klick auf „Details“ oder unsere Datenschutzerklärung, erhältst du weitere Informationen. Die Einstellungen können jederzeit unter „Cookies“ unten links angepasst werden.
Details
Nur mit den notwendigen Cookies, ist diese Website funktionsfähig. Sie ermöglichen grundlegende Funktionen wie die Seitennavigation. Diese Cookies werden vom Betreiber der Website ausgespielt und werden nur an diese Seite übermittelt.
Statistik-Cookies helfen uns als Website-Betreiber zu verstehen, wie User*innen mit unseren Inhalten interagieren und welche Seiten besucht werden. Die Informationen werden gesammelt und anonym an unseren Dienstleister weitergegeben.
Analytics: 14 Monate
Diese Cookies werden von Dienstleistern dafür verwendet individualisierte Werbeinhalte für Zielgruppen zu erstellen.
Facebook-Pixel: 30 Tagen