Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, diese mediterrane Variante der Schweinespieße schmeckt ganz köstlich und ist perfekt für die letzten heißen Sommertage im Jahr.
Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, diese mediterrane Variante der Schweinespieße schmeckt ganz köstlich und ist perfekt für die letzten heißen Sommertage im Jahr.
Zutaten
für 6 Personen
Für die Beilage:
Zubereitung Beilage
Als Alternative zu den klassischen Holzspießen können auch angespitzte Rosmarinzweige verwendet werden.
17 moderne und freundliche Hörtnagl-Filialen gibt es inzwischen in Tirol und jede hat ihren eigenen Charme. Aber die Werte sind noch dieselben wie vor 157 Jahren, als Andrä Hörtnagl sein erstes »Ladele« in der Innsbrucker Angerzellgasse eröffnet hat.
Rezepte für die Feiertage, Hörtnagl neu aufgestellt und das Geheimnis des Pfefferschweins: Schmökern Sie durch die aktuelle Ausgabe unseres neuen Hörtnagl-Magazines "GUAT".
Viel Spaß beim Lesen!
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