Dieses leichte Gericht ist perfekt für den Sommer und bietet sich auch exzellent für die nächste Grillfeier an. Wie Ihnen das Fleisch am Grill, aber auch im Ofen perfekt gelingt verraten wir Ihnen natürlich sofort.
Dieses leichte Gericht ist perfekt für den Sommer und bietet sich auch exzellent für die nächste Grillfeier an. Wie Ihnen das Fleisch am Grill, aber auch im Ofen perfekt gelingt verraten wir Ihnen natürlich sofort.
Zutaten
für 4 Personen
Für die Beilagen
Zubereitung Beilagen
Alternative für den Grill?
Lammhüftsteaks auf den Rost legen und bis knapp unter 58 Grad Kerntemperatur braten. Danach das Fleisch einige Minuten am Grillrand neben der Glut ruhen lassen.
17 moderne und freundliche Hörtnagl-Filialen gibt es inzwischen in Tirol und jede hat ihren eigenen Charme. Aber die Werte sind noch dieselben wie vor 157 Jahren, als Andrä Hörtnagl sein erstes »Ladele« in der Innsbrucker Angerzellgasse eröffnet hat.
Rezepte für die Feiertage, Hörtnagl neu aufgestellt und das Geheimnis des Pfefferschweins: Schmökern Sie durch die aktuelle Ausgabe unseres neuen Hörtnagl-Magazines "GUAT".
Viel Spaß beim Lesen!
Du bist auf der Suche nach einer abwechslungsreichen und spannenden Tätigkeit mit tollen Benefits? Dann bist Du bei uns genau richtig, denn wir suchen Verstärkung.