Wer hat an der Wurst gedreht?

Saugut

Wurst-Life-Balance

Die Unschuld vom Lande

Blick in die Theke

Werfen Sie einen Blick in die Theke! Sie finden dort saisonale Rezepte, Produktideen und eine detaillierte Übersicht über das Sortiment von Hörtnagl. Nur hochwertige Rohstoffe und frische Zutaten dürfen für Hörtnagl-Produkte verwendet werden. Diese werden von Metzgermeistern verarbeitet – auf der Grundlage von überlieferten Rezepten, die behutsam an den heutigen Geschmack angepasst wurden. Sämtliche Fleisch- und Wurstwaren von Hörtnagl stammen von Tieren aus Österreich. Knapp ein Fünftel davon hat sogar ausschließlich Tiroler Ursprung.

Unser Würstelguide

Die passende Beilage und die richtige Zubereitungsarbeit sind auch bei Würsteln wichtig. Wir verraten Ihnen Vorschläge für die schmackhaftesten Beilagen zu unseren Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf den Hörtnagl Würstelguide.

Hoch hinaus mit den besten Produkten

Sommerzeit ist Wanderzeit in Tirol. Da dürfen die köstlichen Jausen- und Snackprodukte von Hörtnagl nicht fehlen. Perfekt für den Rucksack und ein echter Genuss auf jeder Jausenbank in den Bergen. 

weitere Infos
Dafür glüht dein Grill

Endlich ist es wieder so weit! Die Grillsaison hat begonnen und das saftig-zarte Fleisch von Hörtnagl brutzelt auf dem Grillrost.

Die perfekte Jausenzeit

Eine „gscheide“ Tiroler Jause passt zu jeder Jahreszeit und entspricht ganz unserem Motto "Beste Wurst. Sonst Nichts.".

Tradition zu jedem Anlass

Egal zu welcher Jahreszeit - wir lieben es, Ihnen unsere kulinarischen Traditionen etwas näherzubringen.

Heute einmal ein Klassiker?

Was gibt es Besseres, als eine frische Wurstsemmel mit hochwertiger Wurst von Hörtnagl? Simpel, aber voller Genuss - das ist hier das Motto. 

Mittagsgericht

Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen mittags ein herzhaftes und erschwingliches Mittagsgericht für € 10,90 an.

Heimische Spezialitäten und bodenständige Küche sorgen dafür, dass niemand hungrig den Mittagstisch verlassen muss.

Gekochtes Rindfleisch mit Kartoffeln und Semmelkren

10,90€

Schinkenrahmspätzle mit frischen Kräutern

10,90€

Schnitzeltag

10,90€

Lasagne al forno

10,90€

Fischtag

10,90€

Entdecken Sie unsere Filialen

Beste Qualität.
Sonst nichts.

17 moderne und freundliche Hörtnagl-Filialen gibt es inzwischen in Tirol und jede hat ihren eigenen Charme. Aber die Werte sind noch dieselben wie vor 157 Jahren, als Andrä Hörtnagl sein erstes »Ladele« in der Innsbrucker Angerzellgasse eröffnet hat.

Entdecken Sie "Graue Madame"

Genießen Sie das exklusive Qualitätsfleisch von weiblichen Tiroler Grauvieh-Rindern. Besuchen Sie uns in der Burggrabenfiliale in Innsbruck und erleben Sie den intensiven Geschmack von "Graue Madame". Ideal für Grillliebhaber!

Grillen mit Hörtnagl – Genuss, der verbindet

Erleben Sie unvergessliche Grillmomente mit Hörtnagl. Unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren garantieren Genuss und Qualität für jedes Grillfest. Entdecken Sie unser exklusives Grill-Trio und machen Sie jede Mahlzeit zu einem Fest der Sinne.

In die Rezeptwelt eintauchen

Inspiration für HobbyköchInnen

Köstliche und einfache Rezepte und Kochideen von Hörtnagl - passend zu jedem Anlass und jeder Jahreszeit.

Nachvollziehbare Qualität

H wie Hörtnagl,
H wie Herkunft

Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit sind die wesentlichen Parameter in der Produktion von hochwertigen Lebensmitteln. „Die Konsumenten wollen frische und regionale Lebensmittel“, betont KR Doris Daum-Hörtnagl, Hauptgesellschafterin der Andrä Hörtnagl Produktion und Handel GmbH.

„Unser konsequentes Festhalten an Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit schafft eine Vertrauenssituation. Davon profitieren unsere Kunden, unsere österreichischen und Tiroler Lieferanten und nicht zuletzt wir als Unternehmen.“

Von Könnern gemacht.

Die beste Wurst seit 1863

Wir wollen die beste Wurst der Welt produzieren. Das ist das, was wir können. Und das können wir verdammt gut. Und das schon seit 1863.

Aus der Region. In der Region.

Unsere Werte
haben Bestand

Wir veredeln ausschließlich Fleisch aus heimischer Landwirtschaft. Und wir sind nah an unseren Kund*innen. Deshalb bekommen sie von uns genau das, was ihnen schmeckt. 

Wir kennen unsere Wurzeln

Traditionell am Puls der Zeit 

Wir bleiben unseren Werten treu. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit machen Hörtnagl aus. Genauso wie der Mut zu Innovationen.

Ein Unternehmen wie eine Familie.

Hörtnagl.
In fünfter Generation.

Hinter Hörtnagl steht kein Großkonzern, sondern ein Tiroler Familienunternehmen mit über 160 Jahren Firmengeschichte. Das merkt man. An Handschlagqualität, Ehrlichkeit und Verlässlichkeit.

Geschäftsführer Fabian Peter Kolozs, BA, MA, arbeitet mit Inhaberin Frau Claudia Auer-Hörtnagl eng zusammen.

Qualität ganz nah

Beste Produkte.
Intelligenter Vertrieb

Beste Wurst muss man unter die Leute bringen. Wir haben dafür 17 Filialen sowie ein Fahrverkaufsservice für die Hotellerie und Gastronomie. Und beliefern außerdem Lebensmittelketten und den Einzelhandel.

Wo sind unsere Produkte erhältlich

Hotellerie und Gastronomie

Vom Sporthotel Hohe Salve bis ins Trofana Royal, vom Wirtshaus bis zur Almhütte: Tirols Hotellerie und Gastronomie setzt auf die Qualitätsprodukte von Hörtnagl. 

Hörtnagl im Einzelhandel

Neben unseren 17 Filialen sind unsere Produkte auch in ganz Tirol im Lebensmitteleinzelhandel stark präsent. Und das sogar über die Grenzen hinweg.

Wir produzieren die beste Wurst

Arbeiten bei Hörtnagl

Du bist auf der Suche nach einer abwechslungsreichen und spannenden Tätigkeit mit tollen Benefits? Dann bist Du bei uns genau richtig, denn wir suchen Verstärkung.

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