Pulled Pork ist zwar ein Klassiker aus den USA, allerdings lässt sich mit unserem "Qualität Tirol" Fleisch vom Tiroler Hofschwein eine ganz besonders zarte Tiroler Variante daraus zaubern. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren.
Pulled Pork ist zwar ein Klassiker aus den USA, allerdings lässt sich mit unserem "Qualität Tirol" Fleisch vom Tiroler Hofschwein eine ganz besonders zarte Tiroler Variante daraus zaubern. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren.
Zutaten
4-5 Personen
Für das Fleisch:
Für den Krautsalat:
Zubereitung Fleisch:
Zubereitung Krautsalat:
Für die Fertigstellung des Burgers das gewünschte Burgerbrot toasten und mit Pulled Pork und Krautsalat anrichten. Als Beilage empfehlen wir Ihnen klassische Pommes Frites.
Als Sauce zum Burger empfehlen wir Ihnen eine BBQ-Sauce.
17 moderne und freundliche Hörtnagl-Filialen gibt es inzwischen in Tirol und jede hat ihren eigenen Charme. Aber die Werte sind noch dieselben wie vor 157 Jahren, als Andrä Hörtnagl sein erstes »Ladele« in der Innsbrucker Angerzellgasse eröffnet hat.
Rezepte für die Feiertage, Hörtnagl neu aufgestellt und das Geheimnis des Pfefferschweins: Schmökern Sie durch die aktuelle Ausgabe unseres neuen Hörtnagl-Magazines "GUAT".
Viel Spaß beim Lesen!
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